
石榴汁放酒店爆炸女子赔了2000元
4月14日,有游客在新疆乌鲁木齐旅游时购买了一瓶石榴汁,放在了酒店里。让她没想到的是,第二天外出游玩归来时,发现石榴汁瓶子炸开了,紫红色的液体迸溅了整个房间,包括天花板和地板、墙面,无一幸免。
“我在14日下午五六点左右,在路边买的石榴汁,只喝了一口就盖上盖子,带回了酒店里。”该游客告诉记者,自己也没多想,第二天中午12点左右再次外出游玩。当晚10点多回到房间时,她发现这瓶发酵了一天一夜的石榴汁已经爆炸了,迸溅得到处都是,她手足无措之下在网上发帖求助。
在评论区,有不少网友给她提供去除污渍的办法。因为无法完全清理,该游客与酒店协商进行赔偿,包括撕墙纸、铲墙皮以及人工费用等,最后赔偿了酒店2000元。
有网友称,这种现象是石榴汁被密封后自然发酵所致,曾有人购买过同款石榴汁,“当时老板还提醒要一天内喝完,不然会爆炸”。还有不少网友分享自己的类似经历,爆炸的有石榴汁、米酒、酸奶......
为什么会出现这样的现象?记者就此采访了一位中学物理老师。对方表示,这是因为石榴汁自然发酵,在密封环境下的产生的气体累积,最终突破容器承受极限,“随着发酵持续,二氧化碳会不断在密封瓶内积聚,无法排出,导致瓶内气压越来越高。当气压超过容器的承受能力时,就会发生胀裂甚至爆裂,也就是大家看到的‘炸瓶’。”
要如何尽量避免类似的情况发生?据介绍,鲜榨石榴汁应当尽量现榨现喝,开封后最好在短时间内饮用完毕,避免长时间存放。其次,喝剩的果汁不要密封存放,可选择开盖透气,避免引发不必要的后果。
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